TAMAREY
TRANSFORMATION ET VENTE DE BEURRE DE KARITÉ NATUREL
Nos produits sont certifiés aux normes de consommation. Qualité supérieure, 100% naturel.
À propos de TAMAREY
TAMAREY SARL est une société de droit béninois spécialisée dans la promotion et la valorisation sociale et économique du karité.
Constituée conformément aux dispositions de l'OHADA et immatriculée en 2024 au Registre du Commerce et du Crédit Mobilier sous le numéro RB/PKO/19362B, TAMAREY a son unité de production à Nikki au nord du Bénin et son siège social à Cotonou. Dotée d'une capacité annuelle de production de 120 tonnes, l'entreprise allie savoir-faire traditionnel et exigences modernes de qualité, garantissant un beurre pur, traçable et conforme aux standards internationaux.
Notre Vision
Devenir l'entreprise de référence en Afrique de l'Ouest pour la transformation et l'exportation de beurre de karité, reconnue pour sa qualité constante et son éthique.
Notre Mission
Produire un beurre de karité naturel de haute qualité conforme aux normes internationales en valorisant durablement les ressources locales du Nord-Bénin.
Impact Social
À travers son engagement pour l'excellence, la traçabilité et l'impact socio-économique, TAMAREY SARL incarne une nouvelle génération d'entreprises béninoises, ambitieuses et responsables.
Ce que nous faisons
Un service complet, de la collecte à la livraison, en passant par la transformation et la certification.
Transformation du Beurre de Karité
Nous offrons un service complet de transformation du beurre de karité, de la collecte sélective des noix jusqu'au conditionnement final. Notre processus en 8 étapes garantit un produit de qualité supérieure, conforme aux normes internationales, avec une capacité annuelle de 120 tonnes.
- Collecte sélective manuelle
- Processus artisanal contrôlé
- Contrôle qualité rigoureux
- Traçabilité complète
Vente en Gros
Fourniture en gros de beurre de karité brut et raffiné pour les industries cosmétiques, pharmaceutiques et agroalimentaires. Nous livrons à l'échelle nationale et internationale avec des partenariats éprouvés, comme notre livraison de 16 tonnes à Catholic Relief Services (CRS).
- Livraison nationale & internationale
- Commandes personnalisées
- Prix compétitifs
- Logistique fiable
Conseil & Certification
Grâce à nos certifications (Autorisation de Mise sur le Marché, Certificat phytosanitaire, Agrément d'exportation) et nos analyses de conformité ABSSA, nous accompagnons nos partenaires dans le respect des normes sanitaires et qualitatives pour l'exportation.
- AMM & Certificat phytosanitaire
- Agrément d'exportation
- Analyses ABSSA
- Conformité internationale
Processus de transformation
Un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, combiné à des standards modernes de qualité.
Collecte Sélective
Sélection manuelle des noix les plus matures dans les forêts du Nord-Bénin.
Séchage et Décorticage
Séchage solaire (4 à 5 jours) pour garantir une teneur en eau minimale et une conservation optimale.
Concassage des Amandes
Les bonnes amandes triées sont concassées au moulin pour faciliter leur torréfaction.
Torréfaction
Les amandes sont moulues en farine grossière, puis torréfiées pour obtenir une pâte chaude.
Barattage Méticuleux
Travail de la pâte jusqu'à l'obtention d'une texture blanche et crémeuse.
Cuisson de l'écume et Récupération de l'huile
Chauffage de la mousse pour susciter la sortie de l'huile de karité.
Purification en deux étapes
Un pré-filtrage élimine les déchets solides, suivi d'un filtrage final après liquéfaction pour éradiquer bactéries et microbes.
Homogénéisation de l'huile
Brassage technique pour stabiliser la structure moléculaire et obtenir une texture parfaitement lisse et soyeuse, sans grains.
Analyse de Laboratoire
Vérification systématique du taux d'acidité, d'humidité et des indices de peroxyde et saponification.